覆满一层诱人红颜草莓的奶油蛋糕装在颇有复古感的搪瓷盆里，淡黄的盆盖、盆身上绘有花卉或鱼鸟等图案。近日，搪瓷盆草莓蛋糕走红中国网络，“冬天的第一盆草莓蛋糕带火搪瓷盆”甚至成为词条并登了网络热搜。

　　除了最火爆的草莓款，不少商家还推出了芒果、蓝莓、葡萄、车厘子等多款搪瓷盆蛋糕，吸引各年龄段消费群体购买。

　　入冬以来，烟台市莱山区一家甜品店已累计售出600多个搪瓷盆草莓蛋糕。店长张梓如说：“目前来看，这款蛋糕的热度能持续到2025年元旦和蛇年春节。”

　　2024年12月，山东烟台一家甜品店，烘焙师展示刚做好的搪瓷盆草莓蛋糕。中新社记者 王娇妮 摄

　　搪瓷盆蛋糕已占据多家甜品店货柜“C位”，价格从几十元(人民币，下同)到上百元不等，社交平台“小红书”上的相关笔记超过2万篇，大有超越冰糖葫芦、烤红薯、奶茶、炒栗子“入冬四件套”成为2024年冬天休闲美食界的“顶流”之势。

　　“80后”张鑫媛称，小时候家里用搪瓷盆装菜、装米、装猪油，如今用搪瓷盆装蛋糕，带来一份别致“怀旧美味”。“90后”网友“小邱日记”晒出购买的搪瓷盆草莓蛋糕，表示“瞬间回到小时候！”

　　跟随搪瓷盆蛋糕一起火起来的，还有搪瓷杯甜品、茶缸子炖梨等。“我们新推的这款搪瓷杯甜品受到上班族的青睐，搪瓷杯里装了一小块巧克力蛋糕，适合同事们聚会时品尝，拍照也很出片。”烘焙师陈坤称。

　　电商数据分析平台魔镜洞察发布的《休闲零食市场趋势洞察报告》显示，主打怀旧情怀、童年回忆的零食热度持续增长，零食话题下童年回忆的声量增速达到107.9%。

　　与此同时，一波视觉“怀旧热”也悄然兴起——许多人拥有高清像素的新款手机，却使用20年前生产的二手卡片机。“00后”青年冯雪告诉记者，和手机相比，CCD相机拍照成像有复古怀旧的氛围感，又比大部分相机体积小，方便携带。

　　CCD相机是数码相机的一种类型，得名于其感光元件CCD(电荷耦合器件)。随着2010年前后CMOS传感器逐渐成为市场主流，CCD相机逐步退出历史舞台。

　　“与现代高清相机不同，CCD相机拍摄出的照片带有独特的怀旧氛围感，成为一种潮流化的出片方式。”天津津典相机店店主林海称，近期，CCD相机、胶片相机等复古相机的市场需求较高，很多年轻人专门前来咨询购买或维修，“每天都有年轻人来店里寻找这些‘怀旧感’十足的设备”。

　　中国北方已经一派天寒地冻的感觉，但天津户外“中古玩具鬼市”却气氛热烈，怀旧玩具吸引大批青年围观选购。

　　铁皮玩具、变形金刚、小火车……“80后”玩具收藏者封原收藏了8000多件怀旧玩具，并举办过多场展览，还原上世纪七八十年代孩子们的家庭生活场景。封原认为，这些老玩具背后都有着丰富的人生故事和岁月沉淀，收藏这些玩具就是收藏历史记忆。

　　“‘怀旧消费’作为消费市场上连接过去与现在、现在与未来的纽带，正成为一种特殊的消费趋势。”天津社会科学院经济分析与预测研究所副所长、研究员董微微表示，对于“80后”“90后”来说，“怀旧消费”不仅是对童年时光的回望，更是一种集体记忆的个性化表达；而对于“00后”以及更年轻一代而言，这些元素给他们带来的是“穿越过去”的新奇感和新体验，“怀旧消费”被赋予新的价值和意义，成为传递文化与文明的载体。(完)

　　走路，本是一桩简单的小事，但对瘫痪病人而言，却是遥不可及的梦想。而加福民团队采取微创手术，将2个直径约1毫米的电极芯片植入到运动脑区，脑部、脊髓的手术可在4小时左右一次完成。

　　近年来，沪市民营上市公司以创新为引擎，其智能工厂代表了当前制造企业数字化转型、智能化升级的领先水平。

　　北京市科学技术研究院创新发展战略研究所所长伊彤代表观察到，人工智能技术在推动产业智能化变革发展的同时，引发的技术风险也日益凸显。

　　今年的政府工作报告提出，完善中医药传承创新发展机制，推动中医药事业和产业高质量发展。

　　深渊水深超过6000米，是地球上最少被探索的极端环境。由上海交通大学、中国科学院深海科学与工程研究所等多家单位联合发起的马里亚纳海沟环境与生态研究计划，依托“奋斗者”号载人潜水器及深海生命研究领域自主可控的软硬件体系，阐述了深渊生命独特的生存策略，并揭示了深渊生命成为人类资源宝库的无限可能。日前，相关科研成果以封面专辑形式发表在国际学术期刊《细胞》上。

　　推动科技创新和产业创新深度融合，是我国深入实施创新驱动发展战略的内在要求，也是加快发展新质生产力、建设现代化产业体系的迫切需要。

　　2025年全国两会的帷幕刚刚拉开不久，不少“两会热词”已新鲜出炉，“人工智能”当属其中之一。不信，请听——

　　今年的政府工作报告提出，持续推进“人工智能+”行动，将数字技术与制造优势、市场优势更好结合起来，支持大模型广泛应用，大力发展智能网联新能源汽车、人工智能手机和电脑、智能机器人等新一代智能终端以及智能制造装备。

　　6日从中国海油获悉，位于我国北部湾海域的涠洲10-5油气田获得高产油气流，标志着北部湾盆地古生界潜山油气勘探获重大突破，对保障国家能源安全具有重要意义。

　　去旅游，找AI做个攻略；要开会，让AI写好PPT；田间地头，智慧农业精准控制着土地的湿度和养分；崇山峻岭，无人机在人迹罕至处巡视高压电线

　　在进一步全面深化改革的时代背景下，这部新修订的科普法有哪些重要变化？未来，助力科普事业大发展，又该如何充分发挥法制保障作用？

　　不仅手机直连卫星技术，5G、工业互联网、算力网络、人工智能等新型基础设施的坚实底座，正稳稳托举数字中国大厦立地擎天。

　　在寂寥山河间书写着西部能源“奔涌”的答卷。位于贵州安顺关岭布依族苗族自治县的盘江百万千瓦级光伏基地项目一隅。

　　DeepSeek等科技新锐的出现，彰显了中国在科技创新上的潜力，也为其他行业转型升级提供了机遇。

　　今年的政府工作报告提出，健全科技成果转化支持政策和市场服务，推进职务科技成果赋权和资产单列管理改革，提升科技成果转化效能。

　　今年的政府工作报告提出，因地制宜发展新质生产力，加快建设现代化产业体系。“在当前大力发展新质生产力的背景下，科技创新还存在转化‘鸿沟’，尤其是全链条体系尚未完全贯通。”浙江大学医药学部副主任方向明委员直言不讳地指出科技创新的“痛点”。

　　今年2月，习在听取吉林省委和省政府工作汇报时强调，高质量发展离不开创新驱动和产业支撑。

　　专家提示，科学预防带状疱疹，要及时接种带状疱疹疫苗，保持健康的生活方式，避免过度劳累、熬夜、着凉等。

　　在“春晚机器人”的“原产地”浙江，早在去年9月就印发了《浙江省人形机器人产业创新发展实施方案（2024-2027年）》，前瞻布局和加快推动全省人形机器人产业创新发展。